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「YUIクリエーション」のYUIは結。食空間コーディネートにより多くの人とつながり、つくり手と使い手を結ぶお手伝いをしています。
20 . April
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10 . August
やっと夏らしくなりましたが
食欲が落ちました。

夏野菜の王様のトマトを沢山いただきました。

それで、今日の一品
「トマトとオクラの和え物」・・・湯むきトマトとボイルオクラをだし醤油とみりんで合えました。 


冷蔵庫でひんやりと冷やしていただきました。

b7a532ba.JPG             3f0723cc.JPG 







他に、娘の好きな  「かつおのタタキ」
               酢の物、香物、お味噌汁、ご飯。  
     今日もおいしくいただきました!ごちそうさまでした!


今日は面白い出会いがありました!
楽しく仕事をする見本のような方です。
一人では、はじめの一歩は出難いものです。
誰かが「大丈夫!」と、背中を押してくれると飛び出せそうです。

944c4e4b.JPG

沢山の趣味、お仕事の中で養蜂をされているので
アカシア蜂蜜をいただいてしまいました。
さっぱりとした甘味がいいです!


新しい出会いに感謝です。


いつもお世話になっている小坂先生が教えてくださった
楽しく仕事をすると、応援してくれる人、協力者が増える
って、こういうことなのかな・・・。                                               

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プロフィール
HN:
斎藤 貴子
性別:
女性
職業:
食空間コーディネーター
趣味:
探しものを見つけること。
自己紹介:
好きなもの:人の手でつくられたもの。
昔から愛され続けられているもの。

例えば・・・ アンティーク、トーションレース、古い形の車。蔦、薔薇、白つめ草、籠、小さなもの、着物の柄。日本の色。
江戸時代のエコと心意気。
ティラミス、オムレツ、蕎麦、クラッシック音楽、アコースティックギター。
ピカソのデッサン。お笑い。

YUI代表
・食空間コーディネート
・食卓育セミナー
・V・M・D 視覚的販売促進 
・テーブルコーディネートディスプレイ
・産地応援
  など 
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