YUIのこころを彩るおもてなし

「YUIクリエーション」のYUIは結。食空間コーディネートにより多くの人とつながり、つくり手と使い手を結ぶお手伝いをしています。

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20 . April

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2024/04/20 (Sat)

うちゴハン

18 . June

うちゴハン　　　最近イカがお安いので、食卓によく登場します。

イカと新たまねぎの味噌炒め　　　

　　　他に　　ひじきの煮物
舞茸のお味噌汁
酢もずく

子どもの頃、母が「今日もおいしいごはんをいただけて
無事に一日が終わるね～」　とよく言っていたのを覚えている。
今なら、言葉の深さを感じられる。
お母さん、ありがとう。　　　　ご馳走様でした。

母の味は、玉子焼きとちらし寿司と煮魚。

まだ、同じ味は作れません。

[0回]

2010/06/18 (Fri) 食空間コーディネート Trackback() Comment(0)

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プロフィール

ＨＮ：

斎藤　貴子

ＨＰ：

YUI　CoordinateTheConnection

性別：

女性

職業：

食空間コーディネーター

趣味：

探しものを見つけること。

自己紹介：

好きなもの：人の手でつくられたもの。
昔から愛され続けられているもの。

例えば・・・　アンティーク、トーションレース、古い形の車。蔦、薔薇、白つめ草、籠、小さなもの、着物の柄。日本の色。
江戸時代のエコと心意気。
ティラミス、オムレツ、蕎麦、クラッシック音楽、アコースティックギター。
ピカソのデッサン。お笑い。

YUI代表
・食空間コーディネート
・食卓育セミナー
・V・M・D　視覚的販売促進　
・テーブルコーディネートディスプレイ
・産地応援
　　など　

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