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「YUIクリエーション」のYUIは結。食空間コーディネートにより多くの人とつながり、つくり手と使い手を結ぶお手伝いをしています。
29 . June
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08 . December
ベトナムからのお客様へプレゼンをしました。

地域への思いを事業化した内容です。




ベトナムカラーのコーディネート
お箸は縦置き





椀は下向きにセットします。

蓮華は中国の食文化の影響を強く受けている証拠ですね。

YUIクリエーション.の事業内容

1,テーブルコーディネート+食卓育

食卓を整え、食べやすくして
豪華でなくても愛情込めた料理を食卓に並べます。
文化やマナーも一緒に日々の食卓で伝えていきます。

ひとには身体の栄養とココロの栄養と両方が大切。
特に、子供たちはココロの栄養で自立心が養われます。


2,着地型ツアー企画

瀬戸のまちの魅力はたくさん。

1000年続いているやきものの歴史。
尾張の小江戸と言われた古い街並み。
瀬戸のおいしい物。
窯の煙突と山の景色。
あったかい人たち。
やきものの体験。

食空間コーディネーターの目線から観た魅力あふれる瀬戸を伝え、
たくさんの人に来てもらいたい。

おしゃれなギャラリーをまわり、
おいしい物で舌鼓
きもの体験
手作り体験

いっぱい、いっぱいの幸せをお土産にして欲しい。

そんな企画をしています。

近日、HPに公開します!

3,VMDアドバイザー

モノは使ってもらうために生まれてきます。
そのためには買ってもらわなければいけない。
置いてあるだけでは、見過ごしてしまう。

モノの魅力を引き出し、演出して購買力を高める。
やきものの魅力を伝える。

瀬戸に人を呼び、器を買ってもらう。

やきものに携わる人が幸せになる。
それが、私のしあわせです。


ベトナムの行政職員14名様
真摯に聞いてくださっているのが伝わってきました。
プレゼン後の懇親会でも片言の英語でコミュニケーションが取れました。




ボーダレスなお付き合いが出来ると楽しいですね。




今日もいい出会いを頂きました。

コーディネーターの林さん
ありがとうございました。

KOGI様、K参事さま感謝です。
ご指導のお陰です。

お力を貸してくださったCIEKOさん、ありがとうございました。

みなさんのお陰で一歩成長できました。

これから少しづつお返しが出来るよう頑張りますね。



 

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プロフィール
HN:
斎藤 貴子
性別:
女性
職業:
食空間コーディネーター
趣味:
探しものを見つけること。
自己紹介:
好きなもの:人の手でつくられたもの。
昔から愛され続けられているもの。

例えば・・・ アンティーク、トーションレース、古い形の車。蔦、薔薇、白つめ草、籠、小さなもの、着物の柄。日本の色。
江戸時代のエコと心意気。
ティラミス、オムレツ、蕎麦、クラッシック音楽、アコースティックギター。
ピカソのデッサン。お笑い。

YUI代表
・食空間コーディネート
・食卓育セミナー
・V・M・D 視覚的販売促進 
・テーブルコーディネートディスプレイ
・産地応援
  など 
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