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「YUIクリエーション」のYUIは結。食空間コーディネートにより多くの人とつながり、つくり手と使い手を結ぶお手伝いをしています。
25 . June
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19 . April

9996747b.JPG  瀬戸市 尾張瀬戸駅周辺 陶祖まつり2010.4.17-18
瀬戸蔵にてコラボレーション展示


マクロビオティック料理家 廣瀬ちえさん
李朝風陶芸作家 遠藤隆宣さん



メニューは新ジャがとそら豆のコロッケ 人参ソース
66e66205.JPG

お題は「春」「ロハス」「地産地消」「日々の食卓が想像できるもの」

ヘプタ(7角形)の器を中心に日々の食卓を作ってみました。
うちご飯のくつろぎ感が出せればいいな、と思いました。
お仲間には「風を感じる」という、うれしい言葉をもらい自己満足しています。



0d5fd6ca.JPG花のかわりにスプラウト

箸置きをオブジェにしました。
韓国ではポピュラーなおろし器をモチーフにしているそうです。



3c3a936b.JPG
クロスはグレー
ランナーは麻色、ナプキン・座布団は紫
シルバーの箸、水牛のさじ






934a7193.JPG マクロビオティック料理家 廣瀬ちえさんとご一緒に

ちえさんのスイーツが会場喫茶コーナーで味わえました。
ハーブティ付きで400円。
おまつり価格ですね!
ヨモギのロールケーキ、豆腐のショコラ、かぼちゃ大福、ローズヒップゼリー
グレープフルーツタルト・・どれも美味しかったです!

たのしいイベントも無事終わりました。
また来年もたくさんの方に来場していただけますように!

プロデューサーのHさん、お疲れ様でした。イベントの成功おめでとうございます。


yoninn.JPG  食空間コーディネーターの仲間たちと

みなさんお世話になりました。

つぎのイベントも楽しみましょうね!!

ありがとうございました。

拍手[3回]

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こんにちは
お疲れ様でした。
講義もよかったですよ。
やはり使う人の側になって物作りしなきゃいかんな~と思いながら聞いていました。
またイベントがあったら教えてくださいね。
古一さん / 2010/04/19(Mon) / 編集
Re:こんにちは
>お疲れ様でした。
>講義もよかったですよ。
>やはり使う人の側になって物作りしなきゃいかんな~と思いながら聞いていました。
>またイベントがあったら教えてくださいね。
今回も勉強出来る機会を皆さんにいただき、感謝です。
つたないセミナーに参加していただいてありがとうございます。
次回はシュミレーションを入れてみます。
また、お会いできる日を楽しみにしていますね!
【2010/04/19 19:16】
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プロフィール
HN:
斎藤 貴子
性別:
女性
職業:
食空間コーディネーター
趣味:
探しものを見つけること。
自己紹介:
好きなもの:人の手でつくられたもの。
昔から愛され続けられているもの。

例えば・・・ アンティーク、トーションレース、古い形の車。蔦、薔薇、白つめ草、籠、小さなもの、着物の柄。日本の色。
江戸時代のエコと心意気。
ティラミス、オムレツ、蕎麦、クラッシック音楽、アコースティックギター。
ピカソのデッサン。お笑い。

YUI代表
・食空間コーディネート
・食卓育セミナー
・V・M・D 視覚的販売促進 
・テーブルコーディネートディスプレイ
・産地応援
  など 
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