YUIのこころを彩るおもてなし

「YUIクリエーション」のYUIは結。食空間コーディネートにより多くの人とつながり、つくり手と使い手を結ぶお手伝いをしています。

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28 . November

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2024/11/28 (Thu)

京都・奈良２

10 . June

奈良での昼食は「めんどや」さんでした。
にゅう麺と柿の葉寿司が美味しかった！！
セットについてきた、干し柿と柚子の甘味は絶品です。
冷凍保存できるので、お土産にしました。

１センチくらいに切っていただきます。

夕飯は、
京都グランヴィアから徒歩5分の「酒泉百菜登美屋」さん。

またこれが、何を頂いても美味しい！

　　明太子の天ぷら
　　鱧の骨のから揚げ
　　茗荷のつけもの
　　鯖の干物
　　生湯葉
　　　　　　みーんな美味しい！
　　お酒がすすみますね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　御造りの鯛の美味しいこと！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　甘口の醤油に感激！！
　　　　　　　　　　　　　　だしを入れて味を整えているそうです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お持ち帰りしたかった！！

鯛の焦がし醤油かけ
　　　鯛の甘さと焦がし醤油のほろ苦さがたまりません

　　　　　お漬物の寿司です！！
　　　お口さっぱりで、流石のタイミング
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ホームパーティでお出ししても喜ばれそう

　　　　　　　　　　　他にも何品か用意してくださり
　　　　　　　　　　　　　　お腹もこころも満足でした！
　　　　　　　　　　　　　　　　豆ご飯、貝汁、香物、シャーベット
　　　　　　　　　　　　　　　どれもおいしかったです。
　　　　　　　　　　　　　ほんと、
　　　　　　　　「ごちそうさまでした。ありがとうごさいました」
　

　　　　辻利の抹茶パフェ
　　　朝一番にお出かけしたのに、すぐに満席でした。
　　朝食を食べたばかりなのに
　　　　ペロッとたべてしまった・・・それほど美味しかったのです！

　　昼食はもちろん湯豆腐でした。

　　　　　　やっぱり京都・奈良は何度行ってもいいですね～

[0回]

2009/06/10 (Wed) 未選択 Comment(0)

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プロフィール

ＨＮ：

斎藤　貴子

ＨＰ：

YUI　CoordinateTheConnection

性別：

女性

職業：

食空間コーディネーター

趣味：

探しものを見つけること。

自己紹介：

好きなもの：人の手でつくられたもの。
昔から愛され続けられているもの。

例えば・・・　アンティーク、トーションレース、古い形の車。蔦、薔薇、白つめ草、籠、小さなもの、着物の柄。日本の色。
江戸時代のエコと心意気。
ティラミス、オムレツ、蕎麦、クラッシック音楽、アコースティックギター。
ピカソのデッサン。お笑い。

YUI代表
・食空間コーディネート
・食卓育セミナー
・V・M・D　視覚的販売促進　
・テーブルコーディネートディスプレイ
・産地応援
　　など　

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