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「YUIクリエーション」のYUIは結。食空間コーディネートにより多くの人とつながり、つくり手と使い手を結ぶお手伝いをしています。
15 . December
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04 . August
KID'Sテーブルコーディネート 2日目

「おもてなしって何だろう?」


おもてなしは社会力というお話。


テーブルコーディネートをする時の書き込みマットがあります。

いつ、どこで、誰と、誰が、何を目的に、何をいただくのか。

年齢、性別、時間帯、目的、季節などいろんなことを考えながら
紙に落としていきます。

思いを巡らせながら、頭に浮かんでくるのは
食卓を囲む人たちの笑顔です。

テーブルコーディネートとはきれいに豪華に飾り立てることだけでは無いと思います。

きれいに飾り、器や料理を観せるのはディスプレイです。

家庭では、心地良い清潔な食卓を作りましょう。




「人が人とつながり、社会を作る力」=社会力



相手を思いやることを積み重ねていくことが
人間関係が気薄になっている現代の子共たちには必須です。

そこで、テーブルコーディネートを通して「おもてなしのこころ」を体験してもらいます。



ティーテーブルのセッティングデモ





お母さんへのおもてなしテーブルを考えます。

お母さんの好きな色は?



メッセージカードとテーブルマットのお絵かき


親子でナプキン折
「バラ」

親子で花を入れて


おやつも並んで完成!

写真撮りタイム!


緑のグラデーション        ピンクのマットとピンクの花柄ナプキン


オレンジ系でまとめ、おやつの並べ方が素敵    色とりどりで愛らしいコーディネート


紫を素敵にコーディネート   女の子らしいバラのコーディネート


はじめての体験でこれだけのコーディネートができるなんて
やはり子どもの才能は無限ですね~

毎回感激します!

お母さんのことを考えながら作った愛情いっぱいの食卓です。
子供たちの満足そうな笑顔が素敵でした。



元気をいっぱいもらいました。
ありがとう。


今日のスペシャルゲスト!
絵本作家の しらたに ゆきこさんが

「もぐもぐとんねる」の中に出てくる
もぐもぐの大好物「みみずの天ぷら」
手作りして差し入れしてくださいました!

子供たちもお母さんたちも興味津々!

レシピも教えて頂きました★

お友達が遊びに来たら作ってあげてくださいね。



今回伝えたかったこと。

東北大震災で、毎日のなにげない日々がとても幸せなんだと
気付かされました。

その、平和な日々をほんのすこしの意識で
スペシャルな日に出来ます。

庭の花一本でも

残った色紙に「ありがとう」と書くだけでも




絵本がなくても子どもは育ちます。
栄養が摂れれば子どもは成長します。

それでも、絵本や食事の時間がいかに大切なのかを確かめるには・・・

TVを消して、会話を楽しみながら食事をしましょう。
同じものを食べ、同じ時間を共有してあげてください。

絵本を読むときは
膝に抱いて、静かに大人が読んであげてください。

僅かな時間でも
絵本や食事を通して「うれしい」「おいしい」を共有出来た喜びの記憶が

子どもの心に残り、経験が積み重なり「愛されている」実感となり

自立出来る心が育ちます。





しらたにさんの本にサインをして頂きました。





今日もたくさんの素敵な出会いがありました。




参加者さんの声



「昨日の講座を聞いて、夕飯のセッティングをいつもと変えてみたら
残さずきれいに食べてくれました!」

「夕べは”ごちそうさまでした”の挨拶が自然に出来ました!」

「男の子だけどお花を入れるのがとても楽しそうでした!」

「お料理やお手伝いをもっと楽しんでくれそうです!」

「うちの子センスいい~!」

「楽しく勉強になる時間が過ごせました!」

「テーブルコーディネートは知らなかったけど、
こんな素敵な世界があるんですね~!」



男の子も女の子も感性を磨くことは大好きです。

好きな事をたくさん見つけて欲しいと思います。



企画してくださった、交流学び課のよしむらさん
お手伝いしてくださったインターンシップの学生さん

ありがとうございました。

暑い中、2日間お付き合い下さった参加者のみなさん
ありがとうございました。


次回は、
せともの祭 (9月10、11日)の産業支援センター企画です。
日本最大級のやきもののお祭りで
器選びのヒントになりますように

9月10日(土)に
「普段の食卓での瀬戸焼の楽しみ方」を
テーブルコーディネートの実践を交えお伝えしたいと思います。
13:00~15:00
参加費無料
20名様

近々、瀬戸市HPやYUIクリエーション.HPや新聞折込でお知らせ致します。

どこかでお会いできるのを楽しみにしています。





 

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プロフィール
HN:
斎藤 貴子
性別:
女性
職業:
食空間コーディネーター
趣味:
探しものを見つけること。
自己紹介:
好きなもの:人の手でつくられたもの。
昔から愛され続けられているもの。

例えば・・・ アンティーク、トーションレース、古い形の車。蔦、薔薇、白つめ草、籠、小さなもの、着物の柄。日本の色。
江戸時代のエコと心意気。
ティラミス、オムレツ、蕎麦、クラッシック音楽、アコースティックギター。
ピカソのデッサン。お笑い。

YUI代表
・食空間コーディネート
・食卓育セミナー
・V・M・D 視覚的販売促進 
・テーブルコーディネートディスプレイ
・産地応援
  など 
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