YUIのこころを彩るおもてなし

寺田鉄平さんの工房でランチしました。

メニューは　　　　　野菜カレー　夏野菜のトッピング
パプリカとズッキーニ

白ナスと揚げかぼちゃ　　　　　　　　　　　　　　　　　


　　トッピング後　　アーモンド、くるみ、ココナッツ、ドライレーズン
五穀米夏カレーの出来上がり！

車麩かつ
サラダ
　　大豆サラダのパンバケット

大豆ミートの唐揚げ

ハーブクッキーとガトーショコラ
お茶はハーブブレンドと麦茶をミックス

締めのスイカ
二人がかりで運んだ大皿に山盛りのスイカ









どの料理も五味がはっきりしたマクロで舌もこころもからだも満足！

た～くさんのお料理を朝早くから準備してくださった「ちえ’Sキッチン」のスタッフのかた
ありがとうございました。　　とっても美味しかったです！

見た目も可愛くて、満足です！
てっぺいさんのカレー皿とのマッチング、ステキでした。

梅雨明け一日目で暑かったけど、瀬戸の町を通り抜ける爽やかな風が気持よかった～

たくさんの器好き、料理好きな方と大人の遠足ができて、嬉しかったです。
参加者の皆さんも、瀬戸の知らなかった素敵な場所を知って、
お気に入りのうつわと出会えて、楽しかったそうです。

次はせともの祭りにお出かけくださいね。

[0回]

　　昨日は瀬戸市で「器さんぽ」に参加してきました。
器作家さんのギャラリー巡りと、
廣瀬ちえさんのマクロビオティック料理のコラボでした。


朝10：00尾張瀬戸駅集合

銀座通り商店街へ




かわら版や　　　　　ガラス、陶器ギャラリー




作家ギャラリー　　楓（ふう）




　　　裏通りをさんぽ







「ギャラリーくれい」ヘ










車で赤津へ移動し、寺田鉄平さん工房へ

この日のランチメニューのために作ってくださったという
白黒のカレー皿　　　ペアで使うとステキ！

モダンな陶器は和洋どちらにも合います。










次は　窯垣の小径近くの集合工房へ




若手作家さんが集まる工房です。

その中のお一人　　伊藤準さん作品



　　　白い磁器に青の釉薬
ガラスのような厚い釉薬なので透明感があり
涼しげです







伊藤さんから器の作り方や
コンセプトのおはなしを伺いました

「器さんぽ」の最後に新世紀工芸館で戴いたモカゼリー
器はた～くさんの作家さんの器から好きなのを選べます。
私は、伊藤準さんの器にしました。

思った以上に、使い易く手触り、安定感もGOOD!でした。







青いそらと鮮やかな緑と煙突

この煙突は、ずっと瀬戸を見てきたんだな～






瀬戸にはまだまだ知らないステキなところがありそう！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




次回の「器さんぽ」が楽しみです！

[1回]

今日は小学校で救急蘇生法講習会でした。

苗場町、品野から三人の消防士さんが講師におこし下さいました。

新しい真っ赤なトラックのバックには「Fire　Department」
オレンジの制服姿がカッコいい！

AEDとマネキンを運び三時間の講習です。


       夏休みに学校プールの開放があるので役員さんが
たくさん参加です。

何度も実践し、勇気を持ってやれるようにと指導してもらいました。

目の前の倒れた人を助けるのは、あなたです！

３時間の長い講習、お疲れ様でした。



家に帰ると、中日新聞社から宅配便。

重たい・・・。
中身は　　「2010　ドームやきものワールド」　テーブルコーディネートコンテスト要領　でした。

今年は、11月12（金）～17日（水）です。
コンテストの締切りは9月30日（木）
テーマは　「ひらめきの食卓」

こんなにたくさん送られてくると言うことは、配ってねということですね。

了解です。　明日から、配ります。

参加したい方は申し込み用紙を送りますね。

[1回]

　今日も梅雨の晴れ間で、いいお天気です！

我が家の水瓶は3つ、水鉢が1つ、金魚水槽が1つ、金魚船が1つ。

水瓶には、白、黄色、黒のメダカが住んでいます。
水瓶の睡蓮が咲きました。


イトトンボやかえるが休憩し、蛇も水を飲みにやって来ます。





ミニバラも満開になってきました。
小さなバラが大好きです。









　　玄関は七夕飾り・・・花器は　さじみさ　さん作の香水瓶
和ろうそく　　　　干支の寅・・・加藤正也さん作


お気に入りたちです。



最近のお気に入り

お仕事でお世話になっている方の
ニューヨーク土産です。
有名なチーズやさんのECOバックです。

自分でリボンとビーズをつけてアレンジしました。

最近はいつも使っているので、汚れていますね・・。



先日のKID'Sテーブルコーディネートセミナーの後、数人の参加者さんからうれしいお声がありました！
あれからお子様が率先して、マットを敷いて食卓を楽しむ様になられたそうです。

何よりもうれしいお言葉です。　
そして、教室の要望もありましたので、１０月より教室を開催することになりました。

只今、準備をしております。また近々ご報告いたします。
素敵なギャラリーでの教室です。
私も楽しみです！

[2回]

子どもが小さい頃よく行った　「ノベルティこども創造館」


http://www.city.seto.aichi.jp/sosiki/novelty/index.html　

キャラクターの「チムニー」くん　　　



数々の歴史あるノベルティグッズ




　　今あったら絶対欲しいエッグスタンド　







毎月の花と女の子





いろんなワークショップもあります



鋳込み体験


絵付け体験　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　土スタンプ

　　　



粘土プール　　　子どもに大人気！

土粘土工作や絵本コーナーもあります






次は　ノベリティこども創造館から北の道を西へ100Mさきのギャラリーへ

「ギャラリーくれい」　　　http://claynagaya.exblog.jp/







懐かしの扇風機

　　　　　　　　　　　　　　　　
手作りギャラリー















そして、同じ敷地内の　「ギャラリー　湯之根68番地」

オーナーさんと初めてお目にかかりましたが、4月の新進作家さんとのコラボ展で
私のことを覚えていて下さり、話が弾みました。





「料理をのせて完成」の器の提案をされています。




とても勉強になるいろんなお話を聴くことが出来ました。

今日も新たな刺激をいただける方と出会えました。

ありがとうございます。


帰り道は、末広商店街の「嘉朗モダン」さんでしゃべり。

あたらしい「渋カワイイ」陶器が増えていました。

「シブカワ」・・・いいかも。

末広商店街入り口当たりに出来た、餃子とシュウマイ屋さんでテイクアウト。

皮から作っています。出来立てをゲット出来ました！
家に帰って家族でペロリ。
あ～美味しかった！　　今日もいいことありました！

[1回]

　　金属アレルギーなので「花の家」　デザイナー堀切ゆかさんにメガネチェーンを注文して

細ーい糸で玉止めしたがらパーツを止めてあります。

まるで本真珠の本格的な作り方です。
私のイメージのDesignから、パーツ探し、制作と
堀切さんが担当して下さり感激です!

以前に、シトリントパーズと淡水パールのイヤリングを個展で分けていただき
とっても気に入っています。

毎回、作品をオーガンジーのサシェに入れてくださいます。

大切な作品をそっと渡して下さるときに、ココロがこもっていることを感じます。

「やっぱり、つくり手のこころは大切に使う人に届けたい！」

と、改めて思いました。
こんなに早くに仕上げてくださってありがとうございました。

次回のセミナーの時に使わせていただきます。
もう一つ　　　やっと携帯を新調しました。

解約の半年が待てず、乗り換えてしまいました。

防水スライドかストレート防水を探していて、ミッケ！

　　　　色はビスタチオグリーン
待ち受け画面の水玉フラッシュがカレンダーになっていてカワイイ！

アンテナは花　　　　電池残は蝶チョ　　カワイイ！！

ストラップは高校時代のお友達の韓国土産で
6人が色違いなので引継ぎ使います。

さて、今日は食器ネットショップ用料理を作り、写真を撮ります。

充実した日々をいただきありがとうございます。

[0回]

一昨昨日のうちゴハンです。


　　　土鍋でご飯を炊きます。1～2合用、4号用、5合用とあります。

我が家は土鍋だらけ…。

今日はごぼうとアゲの炊き込みご飯

おひつに移してから、テーブルを整えます。


鮎の甘露煮、私の大好物です。　冷酒と合いますよね～　　
　　豚肉ソテー　おろし醤油　　　初アメリカ産豚肉　美味しかったです


他に、わかめのサラダ
エノキと卵ののおすまし

締めに、佐藤錦！やっと我が家にやって来ました。

最近お値段もお手頃になってきましたね。うれしい！


「さくらんぼ」も、私の大大好物です！




今日もおいしく頂きました。
ごちそうさまでした！

[0回]

小学校の給食試食会ヘ行ってきました。
研修部なので、受付担当でした。

雨の中、ご苦労様でした。

今日のメニューは　瀬戸市の郷土めし

ごも・・・五目ごはん（窯で陶器を焼いているときは目が離せないので、手早く食べられる献立が多かったようです。

鯖の味噌ホイル焼き・・・甘口白味噌をホイル焼きしてあります。骨まで柔らかい。

きゅうりともやしのゆかりあえ

お澄まし・・・・だしを丁寧にとって作っています。豆腐とわかめとネギ




19日は食育の日　　うちゴハンを楽しむ日

いつも、子どもたちにおいしい給食をいただきありがとうございます。

[0回]

昨日は、娘が社会見学でした。

いつもは息子のお弁当を横目で見て、食べたそうにしていたので
今日は、リクエストにお答えして「サンドウィッチ」です。

赤いハート柄のペーパーナプキンを敷くと女の子らしいカワイイお弁当になります。

カツサンドとバケットにハム、卵、チーズ、きゅうりの定番サンド。
マヨネーズをパンに塗る前にほんの少しマーガリンを塗るとパンを水分から
守るし、コクが出ます！

ピックにエビ、きゅうり、うずらの卵をさしてサンドウィッチの上に散らします。
真っ赤なチェリーで女の子弁当の出来上がり！

お弁当って不思議なチカラがあるよね！
ワクワク、うきうきしてしまう！
可愛かったらなおのこと！　たのしい社会見学の思い出の一つになったかな。

息子はこれの三倍を大きなかごに入れて持たせたけど、カバンに入ったのかな？

きれいに食べてくれて、うれしい！

[0回]

今日のお夕飯

我が家のご飯は質素なほうかな？
でも、好きなものばかり。
　　かつおたたき
にらの卵とじ　甘辛味

あごの竹輪ときゅうりのお漬物


納豆、わかめ味噌汁、白いご飯
わかめの酢の物
涼し気なガラスの器




今日も何だか忙しくて6時の夕飯が遅くなってしまった。

息子も帰りが遅くなってきたから
6：30にしようかな。

明日はお弁当無し！ゆっくり寝れるかな～。

[0回]

昨日のうちごはんは、冷麺と鶏と大根の煮込み

　　　


う～～んなかなか上手く撮れない。

朝から「シャトル・シェフ」で煮込んだら鶏肉も大根も最高に柔らかい

手間なし、火なしの便利なお鍋です。

カレーやシチューの時も朝からいれておけば夕飯には、お安いお肉がやわらか～くなっています！

忙しい主婦の味方ですね。

冷麺は写真を撮る前に、食べちゃった・・・。　みんなお腹すいてたのね。

[0回]

我が家の玄関わきの花たち。

今はラベンダー
カモミール
ミニバラが咲いています。
なかなか上手く撮れません・・・。










ヨーロッパではラベンダーを踏んだ時に良い香りがするように、玄関に敷くそうです。
ステキだけど、ちょっとお花がかわいそうな気もしますね。

ミニバラは引越してきたときに直ぐに植えました。
毎年咲いてくれます。　　　　　　

今はたくさんの蕾がついています。
グリーンネックレスも毎年ピンクの花が咲きます。
珍しいみたい。

花の手入れは主人におまかせ。　　
瓶の中にめだかと水連、のお世話もおまかせです。
ありがとうございます。

[0回]

料理が得意ではない私に、まわりからうちゴハンをBlogにアップするよう言われました。

写真もデジカメで、使いこなせていませんが

今日のうちゴハンの紹介。

夕方まで出掛けていたので、今日も簡単ごはんです。　　　きっと明日も・・・。


ニンジンのきんぴら　　　しろの貫入抹茶茶碗に盛りつけてみました。






絹ごし豆腐　　　チキンカツ＋甘味噌
水玉湯のみは最近のお気に入り


今日は、バタバタしたので手抜きです。（いつもですが・・・）
チキンカツは、お惣菜を買って家で揚げサクっとさせました。




新玉ねぎとカニカマのサラダ

ガラスの大皿で

他に納豆、お味噌汁でした。



次回はセッティングの写真も載せます。

[1回]

娘のお友達のバレエ教室の発表会へ行ってきました。

瀬戸市文化センター　文化ホール

幼稚園生からプロまでのバレエを鑑賞しました。

幼稚園生は「ひよこ」や「お人形」のコスチュームで、とっても愛らしい！！

お姉さんになってくると衣装も踊りもキレイ！
キラキラの刺繍やふわふわのパニエって今でも憧れます・・・ウフ。

プロのダンスはやっぱり芸術ですね。

からだも絞られていて、指先まで神経を行き渡らせた演技は気持ちが高揚してきます。

芸術ってすばらしい！！やっぱり人間には必要なんだな～と実感しました。

機会があれば、プロの舞台も拝見したくなりました。

舞台は、イギリスのリンゼンケンプカンパニー「真夏の夜の夢」が思いで深いです。
大阪まで見に行きました。

絵画、音楽、映画、舞台・・・大好きです。



プレゼントにプチ花束を贈りました。
毎日の練習の成果ですね。

素敵な演技をありがとう。

[0回]

ステキなお店を発見！

東京なのですぐにはいけないですが、
瀬戸にこんなおみせがあったらな～


ブルックリンパーラー

コンセプト

「人生における無駄で優雅なものぜんぶ」

http://www.brooklynparlor.co.jp/


この空気感ってすごくドキドキします！

[0回]